ผัดไทยกุ้งแม่น้ำบนจานสีเข้ม

BAANMANAO

ครัวไทยร่วมสมัยรสจัด เปรี้ยวนำแบบมะนาวแป้นสด ๆ — วัตถุดิบจากตลาดเช้า พริกแกงตำเองทุกวัน และค็อกเทลสมุนไพรไทยที่บาร์ชั้นสอง

เปิดทุกวัน 11:30 – 23:00
อารีย์ซอย 1 · BTS อารีย์ ทางออก 3
☎ 02-279-1105
Signature dishes

จานที่ต้องสั่ง

เมนูที่ลูกค้าประจำสั่งทุกครั้ง ปรุงสดตามออร์เดอร์ ปรับระดับความเผ็ดได้ตั้งแต่ 0 ถึง 5

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ

ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ ฿420

Pad Thai · River prawn

เส้นจันท์ผัดน้ำมันกุ้ง ซอสมะขามเปียกเคี่ยว 6 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกุ้งแม่น้ำย่างเตาถ่าน

Order now
แกงเขียวหวานเห็ดป่า

แกงเขียวหวานเห็ดป่า ฿320

Green curry · Wild mushroom 🌶🌶

พริกแกงตำเองทุกเช้า กะทิคั้นสด เห็ดป่าย่างถ่าน ถั่วแขก พริกชี้ฟ้า — จานมังสวิรัติที่ขายดีที่สุดของร้าน

Order now
ต้มยำกุ้งน้ำข้นในหม้อไฟ

ต้มยำกุ้งมะนาวสด ฿360

Tom yum · Fresh lime 🌶🌶🌶

น้ำซุปกระดูกกุ้งย่าง ตะไคร้ ข่า ใบมะกรูด บีบมะนาวแป้นที่โต๊ะ เปรี้ยวจี๊ดแบบที่ร้านตั้งชื่อตาม

Order now
ลาบปลาแซลมอนสมุนไพร

ลาบแซลมอนข้าวคั่ว ฿320

Larb · Salmon 🌶🌶

แซลมอนนอร์เวย์หั่นเต๋า คลุกข้าวคั่วหอม ๆ พริกป่น สะระแหน่ หอมแดง เสิร์ฟพร้อมผักเคียงสด

Order now
ปลากะพงย่างเกลือบนเตาถ่าน

ปลากะพงย่างเกลือ ฿590

Salt-crusted seabass

ปลากะพงทั้งตัวยัดไส้ตะไคร้ ย่างเตาถ่านไม้ลำไย เสิร์ฟน้ำจิ้มซีฟู้ดมะนาวสูตรบ้าน ทานได้ 3–4 ท่าน

Order now
หมูสะเต๊ะย่างถ่าน

สะเต๊ะหมูคุโรบูตะ ฿260

Kurobuta satay

หมักเครื่องเทศขมิ้นข้ามคืน ย่างถ่านจนหอม ราดน้ำจิ้มถั่วคั่วบด และอาจาดแตงกวาสูตรโบราณ

Order now
Seasonal · เม.ย.–ก.ค.

ข้าวเหนียวมะม่วง
น้ำดอกไม้สีทอง

มะม่วงน้ำดอกไม้จากฉะเชิงเทราที่สุกพอดี ข้าวเหนียวเขี้ยวงูนึ่งใบเตย มูนกะทิสดอบควันเทียน โรยถั่วเขียวทอดกรอบ — ของหวานที่ลูกค้าถามหาตั้งแต่ต้นปี

มีเฉพาะฤดูมะม่วงเท่านั้น สั่งกลับบ้านได้ทาง LINE MAN และ Grab

฿220 สั่งผ่าน LINE MAN
ข้าวเหนียวมะม่วงบนใบตอง
เชฟกำลังจัดจานในครัว
About us — เรื่องของบ้านเรา

Sour first.
Then everything else.

บ้านมะนาวเริ่มต้นในปี 2019 จากห้องแถวเก่าของคุณยายในอารีย์ เชฟเปรม — อดีตเชฟจากร้านอาหารไทยในลอนดอนกว่า 9 ปี — กลับมาทำอาหารที่เขาโตมากับมัน รสจัด จริงใจ และไม่ประนีประนอมเรื่องวัตถุดิบ

เราซื้อผักและสมุนไพรจากเกษตรกรอินทรีย์ในนครปฐมทุกเช้า ตำพริกแกงเองในครก และใช้มะนาวแป้นสดวันละกว่า 30 กิโลกรัม

BM
เชฟเปรม & ทีมครัวบ้านมะนาวChef & Co-founder
ผัดกระทะไฟแรง
เชฟจัดจานอาหาร
The Bar — ชั้น 2

ค็อกเทลสมุนไพรไทย

บาร์ลับเล็ก ๆ เหนือร้าน 18 ที่นั่ง เปิด 17:00 – 00:00 น. ค็อกเทลทุกแก้วใช้สมุนไพรและผลไม้ไทยเป็นตัวนำ

ค็อกเทลตะไคร้฿320

Lemongrass Sour

เหล้ารัมไทย ตะไคร้ย่าง มะนาวแป้น ไข่ขาว น้ำผึ้งป่า

ค็อกเทลมะขาม฿340

Tamarind Old Fashioned

เบอร์เบิน มะขามหวานเพชรบูรณ์ บิทเทอร์ส้มซ่า เปลือกส้ม

ค็อกเทลใบมะกรูด฿320

Kaffir Negroni

จินใบมะกรูดอินฟิวส์ แคมพารี เวอร์มุธ และน้ำมันผิวมะนาว

Happy Hour 17:00 – 19:00ค็อกเทลซิกเนเจอร์ 1 แถม 1 ทุกวันจันทร์ – พฤหัสบดี
Guests say

เสียงจากลูกค้า

4.8 / 5 จากกว่า 2,100 รีวิว

★★★★★

“ต้มยำเปรี้ยวจี๊ดถึงใจมาก แกงเขียวหวานเห็ดป่าหอมมาก บรรยากาศดีเหมาะพาผู้ใหญ่มา”

คุณแพรว — Google Review
★★★★★

“จัดเลี้ยงวันเกิดคุณแม่ 20 คนที่ห้องส่วนตัว ทีมงานดูแลดีมาก เมนูเซ็ตคุ้มเกินราคา”

คุณบอส — Facebook
★★★★★

“The best Thai food we had in Bangkok. The Lemongrass Sour upstairs is a must.”

Daniel & Sophie — TripAdvisor
บรรยากาศภายในร้านยามค่ำ

Book a table

จองล่วงหน้าได้ 30 วัน · กลุ่ม 10 ท่านขึ้นไป หรือจัดเลี้ยงส่วนตัว โทร 02-279-1105

FAQ

ต้องจองล่วงหน้าไหม?

วันธรรมดาช่วงกลางวัน walk-in ได้ แต่ช่วงเย็นวันศุกร์–อาทิตย์แนะนำให้จองล่วงหน้าอย่างน้อย 2 วัน

มีที่จอดรถหรือไม่?

มีที่จอดรถหน้าร้าน 6 คัน และจอดฟรี 2 ชั่วโมงที่อาคารจอดรถ La Villa (ประทับตราที่แคชเชียร์)

รับจัดเลี้ยงหรือ private dining ไหม?

ห้องส่วนตัวรองรับ 12–20 ท่าน และปิดร้านจัดงานได้สูงสุด 40 ท่าน เมนูเซ็ตเริ่มต้นท่านละ ฿950

นำเค้กหรือไวน์มาเองได้ไหม?

ได้ค่ะ ค่าเปิดขวดไวน์ ฿500 / ขวด และค่าตัดเค้ก ฿200 (ฟรีเมื่อแจ้งวันเกิดตอนจอง)

มีบริการเดลิเวอรี่ไหม?

สั่งได้ทาง LINE MAN, Grab Food และสั่งตรงทาง LINE @baanmanao (ส่งฟรีในรัศมี 3 กม.)

Hours & Location

จันทร์ – พฤหัสบดี11:30 – 22:30
ศุกร์ – อาทิตย์11:30 – 23:00
บาร์ ชั้น 217:00 – 00:00

88/4 ซอยพหลโยธิน 7 (อารีย์ 1) แขวงพญาไท เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400

โทร 02-279-1105 · LINE @baanmanao · hello@baanmanao.com